Koldtbord - Dalsfjordmat

MENY:
Go to content
Koldtbord
Varmrett tillegg (1/2 porsjon)

Biffgryte  med potetpuré kr. 135,-
 

Hjortegryte med potetpuré kr. 135,-
 

Kyllinggryte kr. 125,-
 


Dessert

Oreo dessert (Melk, egg, hvete, nøtter)
Kr. 65,- pr. pers

Karamell panna cotta med bringebærcoulis (Melk)
Kr. 65,- pr. pers.

Sjokolademousse med bær og karamelliserte nøtter. (Melk, egg, nøtter) Kr. 65,- pr. Pers.
Koldtbord

Spekeskinke, rødvinspølse

Marinert kyllingfilet på spyd, sweet chili saus

Røykelaks med eggerøre (Rå fisk, egg, melk)

Hjemmelaget karbonader med karamellisert løk (Egg, melk)
(Hjort, svin, okse)

Krema potetsalat (Melk, egg)

Brokkolisalat med solrørka tomater,  sylta rødløk, granateple og gr. salat rista og gresskarkjerner

Pastasalat med kylling, gr. salat, mango, avocado, granateple. (Hvete, egg)

Salt bakte poteter

Aioli (egg)

Foccaccia (Hvete)

370,- pr. pers. (min. 12 pers)
Back to content